Klein geluk

Bij valavond de boomgaard inlopen om de vangplaten tegen de kersenvlieg te gaan bevestigen en in de wildernis onder de grote kersenboom een uit de kluiten gewassen wilde Akelei (Aquilegia vulgaris) tegenkomen.

Zelfs met een slechte belichting: wat een prachtige plant.

DSC00216

DSC00218

DSC00219

Daar word ik nu ne keer gelukkig van se.

Geplaatst in boomgaard | Tags: , , , | 6 reacties

Warme groenten

In tuincentra slaan ze je dezer dagen om de oren met de zogenaamde ‘warme groenten’. Geld moet rollen, dus ze zijn er daar altijd vroeg bij. Maar zonder serre kan je toch maar beter de verleiding weerstaan om te vroeg plantjes te kopen. Niets zo ongenadig voor een tomaten- of courgetteplantje als een late portie nachtvorst.

Na een paar jaar zonder, doen we dit jaar weer een poging om die warme groenten te kweken. Ik bestelde een aantal tomaten-, aubergine- en paprikasoorten die er in open lucht in zouden moeten slagen vrucht te vormen. Ergens het voorbije jaar kreeg ik ook een pakje met een onbekende tomatenzaden-mix. Verrassing!

De tomaten, paprika’s en aubergines werden meteen na de verhuis, zo’n zes weken geleden ondertussen, voorgezaaid. De kiemperiode op de vensterbank verliep zoals gewoonlijk met ups en downs, maar drie weken geleden werden de plugplantjes verspeend

Untitled

Dat zag er goed uit. De meeste plantjes hadden een goed wortelstel gekweekt. Vanaf dat moment werd het ook wat intensiever: elke ochtend buiten (om af te harden en doorschieten tegen te gaan) en ’s avonds weer naar binnen (om koude nachten te vermijden).

Untitled Ze bleven stevig groeien, dus moesten we op zoek naar een nieuwe behuizing. De onbekende -en vermoedelijk serretomaten- gaan we in potten proberen op onze koer.

Onze binnenkoer is zuidgericht, het warmt er erg snel op in de zon en bij slecht weer kunnen we ze alsnog tijdelijk binnen halen. Ik zette drie planten per pot, met een stevige stok. Vermoedelijk iets te dicht bij elkaar, maar als het echt nodig is kunnen we nog verpotten of selecteren.

Dit jaar dient toch vooral om te testen of het werkt en te ontdekken welke soorten tomaten het allemaal zijn. Als we zaden kunnen bewaren, kan ik volgend jaar een aangepast regime verzinnen voor deze tomaten.

De buitentomaten kregen een laatste keer een grotere plastieken pot. Binnen een week of drie mogen ze dan naar hun definitieve plek.

De paprikaplantjes groeien gestaag maar goed. De aubergineplantjes kenden een zeer aarzelende start, maar van de 14 gezaaide plugs zijn er toch vier -twee van elke soort- die langzaam maar zeker groeien.

Untitled

Zij komen voorlopig niet buiten en blijven lekker warm achter het venster, want ze groeien enkel als de temperatuur boven de 20 graden blijft. Maar met een beetje geluk kunnen ze ergens eind mei ook naar de tuin en oogsten we dit jaar, zonder serre, toch een klein arsenaal tomaten, paprika’s en aubergines.

Geplaatst in de tuin | Tags: , , , , , , | 6 reacties

Paasvakantie in beeld

Acht dagen vakantie achter de rug en het waren er minstens acht te weinig. Want zeg nu zelf, een hele week thuis en alleen op paasmaandag tijd hebben om nog eens de moestuin in te vliegen? Da’s ver onder de minimumquota!

Even terugkijken op acht dagen vakantie in acht beelden!

Elke dag vers brood bakken, bijvoorbeeld. U begrijpt, da’s vooral Lotte haar werk. Ik ben goed in het opeten ervan. We begonnen de week met een bezoekje aan de molen. Als je graag zelf al eens bakt, is dat een echte aanrader. Niet alleen omdat ze er een gigantische keuze aan heel goede melen hebben, het zijn ook heel sympathieke mensen. En het heeft iets authentieks en rustgevend, in het molenaarswinkeltje uitkijken over het water dat je onder je door het molenrad hoort stromen.

DSC00110

Naast de betere bakkersgeuren experimenteerden we ook volop in onze nieuwe keuken. Vooral met de stoomoven. Wat een mogelijkheden! Wat een smaken! Het is nu al mijn favoriete investering van de verbouwing. Quinoa met verse groentjes? Dat improviseren wij zo op tafel. Smakelijk!

IMG_4729

Het grootste werk van de vakantie was misschien wel het kippenhok. Zowat 725m² pure kippenluxe. Een drietal dagen ben ik daarmee zoet geweest, maar het resultaat mag er zijn! Een kippenhok dat bij gelegenheid ook schapen en geiten kan huisvesten en dat bovendien nog eens kan uitgebreid worden met zowat dezelfde oppervlakte. Ze gaan hier niets te kort komen. Al heb ik Chicken Run natuurlijk ook wel gezien, als ze écht weg willen zullen ze wel weg zijn.

IMG_4739

Ondertussen stromen de kippen(rassen)suggesties volop binnen. Volgende week hakken we de knoop door en gaan we er toch al enkele halen.

Tijdens het bouwen hebben we trouwens nog een nieuwe bezoeker van de boerderij leren kennen. Elke namiddag komt deze reiger een uurtje of twee muizen vangen in de weide.

IMG_4706

We kregen ook veel bezoek. Onder andere de collega’s kwamen eens een kijkje nemen. Zij werden -bij gebrek aan tijd voor de moestuin- dan maar getrakteerd op een menu samengesteld met de betere (on)kruiden die we in de tuin vonden.

DSC00045

Ook binnen werd er nog duchtig verder gewerkt. Zo kregen alle boeken eindelijk hun plekje. Mooi gesorteerd op kleur, een ideetje dat we pikten van Wim Ballieu op de Dessert Battle van Hot Cuisine De Pierre.

DSC00076

Na het maken van de foto hebben uit veiligheidsoverwegingen de kast wel weer ontruimd. De IKEA-plankjes bleken toch niet zo geweldig bestand tegen het gewicht van de vele boeken. Na de betere stut- en ondersteuningswerken is de boekenkast eindelijk operationeel.

Soms was het ook gewoon genieten van de lente en de bloesems. De haag die vier jaar geleden niet veel meer voorstelde dan enkele triestige sprietjes tussen het gras, begint goed volgroeid te geraken. De meidoorn staat volop in bloei.

DSC00088

Elke twee dagen was er ook een kleine inspectie van de fruittuin. De kruisbessen beloven er in elk geval het beste van te maken. Dat gaat smaken!

DSC00108

Geplaatst in de beestjes, de boerderij, het huis | Tags: , , , , , , | 16 reacties

21 dagen

Drie weken verder, hoog tijd om eindelijk eens in de zetel te gaan zitten met een goed glas wijn en een kleine round-up te posten. Want de zetel, dat is eigenlijk het enige dat we nog niet echt getest hebben. Geen tijd! Verhuisdozen leeg maken, alles een plek geven, kasten in elkaar zetten, rekken plaatsen en vullen: orde creëren in de chaos.

Ooit al iemand een IKEA-dressing in elkaar zien zetten in 30 seconden? Wij kunnen dat, nochtans.

In werkelijkheid deden we er wel een drietal avonden over. De deuren ontbreken nog, maar die vallen voorlopig buiten het budget.

Bon: de orde is er nu ongeveer. Met een weekje vakantie voor de boeg gaan we eindelijk optimaal kunnen genieten van onze boerderij. Maar denk nu niet dat het tot hiertoe niet plezant was!

Het leegmaken van de dozen was een trip down memory lane. Plots sta je vijf jaar terug in de tijd. Een agenda van 2008-2009 terugvinden (papieren agenda’s, waar is de tijd?), spullen en aandenkens aan Krinkel 2009 waar ik het Slotfeest van organiseerde liggen plots weer voor je neus. Bergen CD’s! Van Spotify was nog geen sprake in 2009.

Keukenspullen in drievoud! Want ja, na al die tijd heb je geen idee meer wat er in die dozen zit, kom je iets tegen in de winkel en denk je: ‘dat gaan we goed kunnen gebruiken’. Maar geen drie keer, natuurlijk. Herontdekt: de pasta-‘machine’! Gekocht net voor we ons huis kochten. In een doos gestoken en nu pas weer gezien.

Het boekenrek hebben we afgelopen week geïnstalleerd, die dozen worden dus binnenkort ook leeg gemaakt. Benieuwd wat we daar nog in gaan vinden. Ik heb zo’n vaag vermoeden dat de interesses in die 5 jaar ook enigszins gewijzigd zijn.

Onze tijdsindeling is wel helemaal anders nu. Drie weken geleden waren we op 3 minuten met de fiets op het werk. Nu zijn het er zo’n 50. Maar we doen ze nog steeds flink met de fiets. 30 kilometer per dag, met het weer van de afgelopen weken verliepen ze uiterst aangenaam. (Al deed die ene ochtend met stevige tegenwind toch pijn).

IMG_4612

Weer koken! En ja, we koken. Nog maar twee keer hebben we voor ‘De Frituur’ gekozen. In drie weken: valt mee, toch? Pizza is wel een topper: snel klaar, met dingen die in de koelkast zitten of in de tuin staan en de variaties zijn eindeloos.

IMG_4567 We zijn hier trouwens niet alleen: hoewel we zelf nog geen dieren naar de boerderij verhuisden, zit het hier vol leven. De torenvalken zijn aan het broeden, vele andere vogels (kwikstaartjes, zwarte roodstaartjes, merels, mussen,…) doen hetzelfde. Vandaag zagen we ook de eerste zwaluw. ’t Is lente in vogelland!

Elke avond fladdert er minstens één vleermuis over de koer. De poezen van de buren beginnen ons te herkennen tijdens hun jacht op de muizen in de wei en lopen al niet meer bij de eerste kik weg. De oude muren zijn ook een ideale nestplek voor vele hommels, solitaire bijen en vlinders.

In de categorie ‘Absoluut nog niet gemist’: de TV. We kozen er bewust voor om geen TV in huis te halen. Hebben we iets gemist? De kans lijkt me klein. Wat goeie muziek ’s avonds is minstens zo aangenaam en tegenwoordig vind je toch alles terug op het internet, als het echt moet.

In de categorie: en de moestuin? Da’s voor een volgende keer. Duyster is gedaan, dus tijd om af te ronden. Maar wees gerust: dat komt hier helemaal goed!

Geplaatst in de boerderij, het huis | Tags: , , , , | 4 reacties

1728 dagen.

1728 dagen of 246 weken. Da’s exact de tijd tussen de grootste uitgave van ons leven en dit uitzicht vanmorgen.

op de boerderij

Nog even zonder internet, maar binnenkort ongetwijfeld nog meer cijfers, bedenkingen en foto’s van het leven op de boerderij.

Voor echt, vanaf nu!

Geplaatst in het huis | 20 reacties

Houston, we have ne vloer

Update! ’t Is echt van aftellen en doorwerken nu. Vandaag mochten we op sokken op de vloer. Ge moogt is meekijken.

Hier heten we u met plezier welkom binnenkort. Wie ‘m nog niet zag: onder de plastiek zit ook onze trap verborgen.

Untitled

Nog een mat, een extra laag verf en de afwerking van de stopcontacten en da’s hier al goed af.

Komt gerust binnen in de eet- en woonkamer.

Untitled

Lap, nog verfwerk. Gelukkig is papa Lotte tegenwoordig een begenadigd schilder.

Hier komt binnen twee weken de keuken. Koken dat we gaan doen, houdt u maar klaar!

Untitled

Op naar de voorraadruimte met authentieke toets.

Untitled

Het ideale excuus om niet te moeten schilderen 🙂 Niet letten op het chauffageke dat u wat knorrig aankijkt.

Allé, voor ene keer moogt ge ook is binnen kijken in onze slaapkamer.
Untitled

Voila, rap terug buiten. Nog een weekje gerust laten om helemaal te laten uitdrogen en dan in de laatste rechte lijn naar verhuis!

Geplaatst in het huis | Tags: , , , , | 17 reacties

Hallo ja!

Wij zijn er nog. Alleen doen we wat van blogpauze. De nood aan verhuis wordt groter, dus moeten we keuzes maken. Waardoor het-schrijven-voor-de-blog even onderaan de prioriteitenlijst staat.

Maar er is vooruitgang. Kijk gerust even mee:

We gingen de voorbije maanden van dit
Untitled

naar
Untitled

om vervolgens een schuimige basis te spuiten
Untitled

waarop we een ingewikkeld pijlenschema tekenden
Untitled

(Gelukkig konden we dat combineren met lekkers uit de tuin)

waarna er een dikke laag chape volgde.
Untitled

We zijn er nog niet helemaal
Untitled

maar het gaat wel de goede richting uit.

De moestuin hebben we ‘laten verwilderen’. Kei-natuurlijk. En lang niet alle gezaaide en geplante groenten vonden dat erg.
Untitled

Untitled

De patatten hebben er zelfs van geprofiteerd om gigantische proporties aan te nemen (enkele stuks tot zo’n 900 gram!)

Nog even geduld 😉

Geplaatst in de tuin, het huis | Tags: , , , , , , | 6 reacties